(株)ヤマキ漬物

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代表者名 山野喜代次
創業 昭和20年
住所 510-0307
津市河芸町影重3007
TEL 059-245-0547
FAX 059-245-0144
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昭和20年ごろより、地元農家生産の大根、ひのな等を仕入れ樽詰にし、大阪・名古屋方面へ出荷するのが始まりとなり、浅漬、沢庵、筍水煮等を取扱い、現在では浅漬専門に力を注いでいます。
又、国産原料にこだわり、四季折々の旬の漬物を食卓にお届けいたします。



主な取り扱い商品
きゅうり漬
糖のエキス入りの調味液で漬込んであります。
歯ざわりはパリパリとよく、ぬか風味が味わえるお漬物です。

ぬか床きゅうり
本格的にぬか床にて漬込んであります。昔ながらのぬか漬の味が楽しんでいただけると思います。毎日毎日社員がぬか床に手をいれ、大切にぬか床を守っています。

本漬白菜
乳酸菌発発酵した調味液に漬込んだ白菜漬です。ごま、かつお節などを合えて、少々酸っぱい感覚の漬物を味わって下さい。

郷の香り
国内産の原料にこだわり、下漬から液糖の調味液に漬込み、一週間ほどかけて、さとう絞り大根が出来上がります。大根表面のしわと沢庵っぽい歯ざわりをお楽しみください。

商品一覧
白菜漬、めっさりきゅうり、浅切りなす、かぶら漬、なすっ子、一口味大根、郷の香り、甘口たくあん、大根葉漬、うり漬、グリンボウル、きゅうり漬、ぬか床きゅうり、ひのな漬、水菜漬、本漬白菜、コリアンキムチ、ひのな桜











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