| 代表者名 | 廣田 隆俊 |  |
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| 創業 | 明治43年 | |||
| 住所 | （本社・工場） 512-1113 三重県四日市市鹿間町1136-1 （市場店・センター） 510-1874 三重県四日市市河原田町1007-18 |
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| TEL | 059-328-2200（本社・工場） 059-347-8470（市場店・センター） |
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| FAX | 059-328-2126（本社・工場） 059-347-8472（市場店・センター） |
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| factory@hatioujiya.com | ||||
| https://www.facebook.com/%E6%9C%89%E9%99%90%E4%BC%9A%E7%A4% BE-%E5%85%AB%E7%8E%8B%E5%AD%90%E5%B1%8B-155735857889561/ |
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| PR | ||||
| 明治43年創業の有限会社 八王子屋です。 創業当初は、伊勢たくあんなどの古漬を主に製造しておりましたが、時代の流れとともに、白菜漬など浅漬の製造にシフトし、東海地方を中心に幅広く販売させて頂いております。 お客様に安心安全な製品をお届けするために、弊社としてもいろいろな取り組みをしております。 「顔（産地）の見える野菜」を使用するということもその一つで、「ひのな漬」は地元の鈴鹿で採れたひのなを使用し、地域特産品認定食品（3Eマーク）の認証も受けております。 また、地域の振興策として、地元企業が集まり、「ええもん家」ブランドの商品を展開し、地域密着を目指しています。 その他にも、地元野菜を使ったお漬物、季節のお漬物、また、全国各地特産のお漬物も取り扱っております。お気軽にお問い合わせください。 |
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| 主な取り扱い商品 | ||||
| ○白菜漬 白菜をあっさりと漬け込みました。 冬は地元、夏は北海道など、時期にあった産地の白菜を使用しております。 ○きゅうりぬか漬 きゅうりにぬかをまぶし、風味豊かに仕上げました。 ○浅漬なす 千両なすをりんご酢を使い、さっぱりと仕上げました。 時期によっては、産地限定商品も製造、販売いたしております。 ○ひのな漬 地元（鈴鹿市石薬師町）にて収穫されたひのなを、ふすま（麦ぬか）でじっくり熟成し、仕上げました。地域特産品認定食品です。 ○キムチ いろいろな味の商品を取り揃えております。 また、植物性乳酸菌を添加したキムチも製造しております。 ○ええもん家ブランド 異業種の地元食品企業が集まり、立ち上げたブランドです。 |
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